那种牌子的益母草蜂蜜比较好些

显示全部楼层 · 2012-8-31 16:10:06

建议您自己先学会鉴别蜂蜜，再自己挑选。现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别。
最简单的方法：1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶。2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。3、如果是买回来了，可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成分的，而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。如果用热水冲泡也不会偏酸的，则里面连蜂蜜成分都没有。4、品尝。这个就靠经验了。天然蜂蜜的香味...

千问 · 2012-8-31 16:10:06

专业养蜂场产的蜜当然好！最好是现场取出的蜂蜜，那种蜜花香特浓，功效又好！可以去蒂峰农场参考参考！...