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生茄子,土豆,豆角,西红柿冷冻后是否失去营养

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查看11 | 回复3 | 2012-8-31 18:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般来说，不管什么食物，尤其是绿色植物，在冰箱里所储存的时间最好是两个小时以内，它不会失去营养，但是会失去食物原本的味道建议使用保鲜膜，因为冰箱都是会存在一些低温的细菌的...
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千问 | 2012-8-31 18:52:54 | 显示全部楼层
不管任何事物冷冻时间长了都不好，尤其是保鲜时间长的。吃的时候一定要用开水烫一下。否则以食物中毒。从冰箱里拿出的任何食物不要立即食用，西红柿吃的时候最好用热水烫一下把外皮去掉有益于人体吸收...
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千问 | 2012-8-31 18:52:54 | 显示全部楼层
那要看你怎么冻了 一般速冻的营养不会丢失的...
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