想开个小吃店请问利润如何

显示全部楼层 · 2012-9-8 09:34:03

呵呵，那要看你的房租了，如果是普通的小吃，面条啊，粉啊，之类的。而且你卖的价钱如何。但是一般也是成比例的。就是地段好，房租贵，价钱就会稍高，反之也是。一般小吃的利润，去了成本，房租等一些费用，最少要达到40％－45％。少了就没意思了。但是这里一般不算人工的。或者这样，只算成本，一般60％左右。如果一天毛的卖1000元，那就剩600元，每天的房租是二百块，还剩下400元，如果雇人还要除去工资。现在小吃挺难干的。顾客嘴都吃刁了，很挑剔，而且大街上小吃太多了。竞争很大。慎入。...

千问 · 2012-9-8 09:34:03

开小吃店，做的是特色，着重的是地方口味，好吃受欢迎，利润率才高。当然除了好吃经营管理也很重要，建议到专业烹饪学校学小吃技术，除技术外还有开店创业指导！...