在不能机械压榨油脂古代,古人是怎么样获得植物油的?

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查看11 | 回复3 | 2012-9-6 23:08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
小磨油,听说过没有,传说最香的就是这个了。只要挤压就可以得到油脂,这个对于我们聪明勤劳的祖先来说并不难。...
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千问 | 2012-9-6 23:08:01 | 显示全部楼层
也是靠压榨,但是完全靠重力来压榨,效率极低...
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千问 | 2012-9-6 23:08:01 | 显示全部楼层
压榨一直都是获取植物油的主要途径。地中海区域的橄榄油,就是现在也有一些企业仍然延续着数千年前压榨制油的方法,比如摩洛哥,那里就以高品质古法橄榄油知名。压榨不一定就是非得使用螺杆,最开始可能仅仅是有古人嚼油橄榄觉得好吃,后来采摘后用石头碾碎得到一些油,这也是压榨法不是么。...
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