> 什么钙得吸收率比较好？

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1 | 2013-10-9 19:08:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

市场上的钙制剂销售竞争如火如荼，为了增加吸引力，纷纷打出高吸收率的招牌，甚至达到了95%~99%。对此，医学专家们指出这种所谓高吸收实际上是一个认识误区或者商家陷阱。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所对钙吸收率进行了深入的研究。在做动物实验时，由于饲料中的钙含量不同，吸收率有些差异。只有给予实验动物长期的限钙饮食，然后再给予钙制剂才有可能出现吸收率在90%以上的结果。但是，在对人体进行表观吸收率实验时，吸收率都不会超过40%。专家们曾用碳酸钙、醋酸钙、氨基酸钙、L-苏糖酸钙、壮骨粉等反复多次实验，证实人体对各种钙盐的吸收率相差无几。尽管哺乳动物和人体在钙吸收的机制上有相近之处，但实验结果充分表明其吸收率数值是不同的。现在一些厂商用动物实验的结果作人...

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