如何做好酒店主管

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查看11 | 回复1 | 2013-10-10 20:00:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
怎样做好酒店管理领班 一、“管理”的含义 管理是通过计划、组织、领导和控制工作的过程协调所有资源的配置与利用达到组织目标。 其中计划、组织、领导的基本概述为 1、计划 决定管理目标规定实现目标的途径和方法的管理 2、组织 对生产经营活动或工作进行合理的分工和协调合理配置和使用资源正确处理人们相互关系的一种管理 3、领导是一个人向其他人施加影响力的过程叫领导领导者也就是施加影响力的人称为领导者为了达成目标而指导他人得动影响他人行为 领导的作用在于诱导或劝说所有的下属以其最大的努力自觉地为实现组织的目标作出贡献领导是管理的一种职能是管理工作的一个重要方面有效地进行领导的本领只是作为一名有效管理者必备的条件之一。 二、做为一个基层管理人员明确了解自己的工作范...
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