猕猴桃, 坚果（包括杏仁,榛子和胡桃）,向日葵籽,玉米,橄榄,花生,山茶等压榨出的植物油.包括红花,大豆,棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）,菠菜和羽衣甘蓝,甘薯和山药.莴苣,卷心菜,菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜. 奶类,蛋类,鱼肝油也含有一定的维生素E
一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类,黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜,苜蓿,豌豆苗,红心甜薯,胡萝卜,青椒,南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏,奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中.
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