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醋酸跟乙醇可以发生酯化反应,是不是意味着解酒? ...
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醋酸跟乙醇可以发生酯化反应,是不是意味着解酒?
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2013-10-11 18:12:36
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胃中的盐酸的确可以起催化作用==》水解与酯化同时上演,而且,1、本身反应速率奇慢无比;2、水太多,醋酸电离程度还是很大,不利于反应发生(酸出羟基);3、水太多,该反应为可逆反应,学过化学平衡的话,你会懂的;4、没有加热啊~反应更慢……...
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