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糖水中，为什么加入少量的食盐后，糖水会变得更甜？？？

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1 | 2013-10-13 13:43:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

有人认为，糖盐不搁味，其实，在糖水或其他甜的食物中加点盐，会使人感觉更甜。也就是俗语所说的“要想甜，放点盐”。食盐的妙用食盐的主要成分是NaCl，是人们生活中不可缺少的调味品，常言道：“盐为百味之王。”再好的美味，寡淡寡淡的，也会很难吃。除此之外，食盐还有很多巧妙的用处呢！（一）健康妙用1、喝点淡盐水，人体渗透压降低，水分渗出量减少，故能减少汗量。2、感冒发烧，人体水盐代谢不平衡时，可能出现胃肠痉挛而引起的肚子疼，喝点淡盐水能止痛。3、浓盐水可以起洗胃、催吐作用，因此误食有毒物质后，可先喝点浓盐水来催吐，解毒止痛。4、食盐能够离解出纳离子，纳离子有保护真皮层的作用，从而也就保护了发囊。经常用淡盐水洗头，可以防止脱发。5、人体水盐不足，可出...

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