活螃蟹在冰箱里冻几天还能吃啊

显示全部楼层 · 2013-10-14 22:57:37

螃蟹的生命力很强的，但是最好不要冻，而是放在冷藏里面，螃蟹会类似冬眠的减少新陈代谢，能活好几天，只是会瘦一点。如果螃蟹死了，最好不要食用了，因为螃蟹肉是高蛋白的，死亡以后失去活力容易变质。在冷冻里面虽然不容易变质，但是螃蟹肉也被冻住了，解冻以后就散了，口感很差。...

千问 · 2013-10-14 22:57:37

没问题可以吃的就是口味不怎么好了...