米饭会增胖吗？

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1 | 2013-10-14 14:31:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

米饭不会增胖米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭(蒸)(均值)食物名称：米饭(蒸)(均值)，每100克含可食用部分 100克热量(千卡)： 116 B1硫胺素(毫克)： .02 CA钙(毫克)： 7蛋白质(克)： 2.6 B2核黄素(毫克)： .03 MG镁(毫克)： 15脂肪(克)： .3 B5烟酸(毫克)： 1.9 FE铁(毫克)： 1.3碳水化合物(克)： 25.6 VC维生素C(毫克)： 0 MA锰(毫克)： .58膳食纤维(克...

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