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在家能用平底锅做铁板烧吗？

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2 | 2013-6-18 14:18:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

可以的! 只要油放均匀~ 还有看好火! 不要烧那么久就好~ 不是平底也可以~ 只不过没那么均匀受热~...

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千问 | 2013-6-18 14:18:58 | 显示全部楼层

可以，但是注意1.最好是中心和外圈都有火。2.如果可能找个架子架高锅体，使之受热均匀。3.一定要小到中火。...

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千问

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