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做甜品蛋糕方法

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查看11 | 回复2 | 2013-6-22 18:14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料：面粉一小碗 牛奶一袋子（小包装） 鸡蛋4个辅料：糖最少三勺油一勺盐半勺做法：1.准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用2.按量打蛋，我用了4个，蛋清分离然后将蛋清搅拌3.为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖4.大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~5.蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉和6勺牛奶然后进行搅拌6.倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在...
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千问 | 2013-6-22 18:14:14 | 显示全部楼层
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