哪些蔬菜多吃消化好

显示全部楼层 · 2013-6-27 12:00:38

一．蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。四性功效适应体质主要蔬菜寒清热降火、解暑除燥，能消除或减轻热症。温热性，如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。芹菜、大白菜、空心菜凉冬瓜、白萝卜、莴笋温可抵御寒冷、温中补虚，消除或减轻寒症。寒凉，如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。生姜、韭菜、蒜、香菜、葱热辣椒平开胃健脾，强壮补虚，容易消化。各种体质都能食用。黄花菜、银耳、胡萝卜...

千问 · 2013-6-27 12:00:38

菠菜具传是补铁，但是没法考证，碱性大。西红柿维生素含量高，并且对于男人的前列腺非常有好处。韭菜补肾。芹菜粗纤维利于消化，养胃应该多吃点生花生。便秘的多吃香蕉。...

千问 · 2013-6-27 12:00:38

纤维长的蔬菜都有助消化，芹菜，菠菜之类的...