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烟西胺是什么
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烟西胺是什么
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2013-6-25 10:14:38
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中文名称:烟酰胺中文别名:烟碱酰胺;维生素B3;维生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺烟酸的酰胺化合物。烟酰胺通过ATP作用,形成NAD+(辅酶Ⅰ)或NADP+(辅酶Ⅱ),在许多生物氧化、还原反应中起传递电子和质子的作用。本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解[3];在乙醚中几乎不溶;在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。红牛,脉动等饮料里也有该成分 望采纳!...
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