出去肥皂中的甘油和过量的碱为什么用盐析法

显示全部楼层 · 2013-6-25 20:04:50

肥皂的有效成分为硬脂酸钠，为钠的有机酸盐，根据勒夏特列原理，食盐水中有大量钠离子，抑制硬脂酸钠电离即抑制溶解，所以会析出硬脂酸钠固体，而甘油（丙三醇）和烧碱（氢氧化钠）几乎不受影响，所采用盐析法。回答完毕...

千问 · 2013-6-25 20:04:50

溶液中高浓度的中性盐离子有很强的水化能力，会夺取肥皂的水化层，使肥皂失水，发生凝集而沉淀析出。不同的物质在同一浓度盐溶液中的溶解度不同，可利用不同浓度的盐溶液使肥皂析出，若肥皂凝为粒状,则过滤,可滤去甘油,碱的食盐溶液...

千问 · 2013-6-25 20:04:50

化学原理呗...