是不是新茶好，旧茶不好啊？

显示全部楼层 · 2016-1-27 03:05:40

当然不是啊。1、新茶和旧茶是各有利弊的，就像是酒一样，啤酒肯定是新的好，但是白酒就是越久越香的。2、大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些氨基酸、维生素发生氧化，不仅口味受影响，营养也打了折扣。但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外，只要存放得当，反而是越陈品质越好。3、像那些老字号茶庄，如张一元、吴裕泰、聚宝龙、庆林春这样的地方是很透明的给你介绍新茶和旧茶的，有的人甚至喜欢喝旧茶的味道而专门买旧茶，看个人喜好吧。...

千问 · 2016-1-27 03:05:40

白茶新老谁好...