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怎么去做做草莓不丁

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查看11 | 回复2 | 2013-6-27 14:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
怎么去做做草莓不丁?首先准备 新鲜的草莓 焦糖酱（可以在蛋糕材料店买到）巧克力粉、液、块，都可以 鸡蛋两个 牛奶一杯 白砂糖30克 粟粉（玉米淀粉，在蛋糕材料店一样有卖，没有的话 用普通淀粉可以代替）30克 第一步 将鸡蛋打在碗里 像炒鸡蛋一样的搅拌均匀后 将粟粉白糖加入牛奶 搅拌均匀 徐徐倒入蛋液里 加进大约一倍于蛋液的分量后 搅拌均匀 准备布丁模具 可以用小玻璃杯代替 用一小块黄油擦一下模具内部 然后倒入准备好的布丁材料（一定要搅拌一下再倒进去）倒8分满左右 新鲜草莓切丁放进去 它会自然的沉淀到下面 隔水蒸熟 （水开后10分钟左右）然后取出放凉 倒扣在盘子里 上面挤上焦糖酱 装饰半颗新鲜草莓 就可以了...
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千问 | 2013-6-27 14:52:14 | 显示全部楼层
去看看东京猫猫...
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