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请问黑豆煲猪肉要放红枣煲?怎样制作?

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查看11 | 回复2 | 2013-6-27 16:01:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
隔夜先把黑豆浸泡一夜，因为黑豆不容易煮烂，然后把买回来的猪肉洗净在热水中焯一下，还有红枣洗净，这三样东西准备好以后，放在一边备用。制作：在锅中放入葱、姜加入适量的水，等水沸腾以后，加入焯过的猪肉，然后加入料酒，等汤开了以后，加入黑豆，等猪肉和黑豆差不多要烂了以后，加入红枣一起煮，到猪肉和黑肉和红枣全部煮烂以后，加入盐和味精即可食用。...
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千问 | 2013-6-27 16:01:01 | 显示全部楼层
黑豆煲猪肉也可以放红枣煲...
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