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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎么把土豆炸成薯条？

怎么把土豆炸成薯条？

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查看11 | 回复4 | 2013-6-29 15:46:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
简单啊，就是将土豆或是红薯切成条，将油温烧到6成熟的时候放入土豆条不能炸太久哦，捞出来沾上番茄酱或是其它果酱，特别点还可以用辣椒酱更好啊，因为我是湖南人，我比较喜欢...
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千问 | 2013-6-29 15:46:51 | 显示全部楼层
洗好，切成一条条，泡一下（重要。要不然就变成炸成薯饼啦）然后撒油，烧熟锅，在一根根放下去，最后边金黄了就铲起来...
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千问 | 2013-6-29 15:46:51 | 显示全部楼层
土豆不用冷冻 直接去皮切成条 然后加点盐入味，油温稍高一点 把土豆 拍上干淀粉 ，放入炸就可以了 ，炸至金黄色 为止...
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千问 | 2013-6-29 15:46:51 | 显示全部楼层
是不是搞错了哦``把土豆切成条一炸不就好了``但要注意火候...
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