啤酒是什么时候发现的

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查看11 | 回复3 | 2016-5-27 09:14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多啤酒年的历史。已知最古老的酒类文献﹐是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪﹐古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi﹖~公元前1750)颁布的法典中﹐已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用﹐但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到...
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千问 | 2016-5-27 09:14:42 | 显示全部楼层
啤酒起源于何时,由谁酿制而成,并没有一个确切的说法,我们只能根据考古发现及文字记载进行推测。根据考古发现,啤酒是由苏美尔人最先酿制的,距今已有 6000 年的历史了。苏美尔位于底格里斯河与幼发拉底河流域之间,是已知最早文明的发祥地。考古学家还发现一枚有着千年历史的印章上,竟然有苏美尔文字,并用这种文字印着对酿酒女神什尼卡西的赞美歌,同时也记载了啤酒酿制的方法...
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千问 | 2016-5-27 09:14:42 | 显示全部楼层
原始人都发现了...
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