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30种荤菜好吃吗
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30种荤菜好吃吗
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2012-8-30 08:17:15
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第1道:红烧肉卤鸡蛋
某天,在家做了这道菜,味道出奇的好,不麻烦,需要的只是一点的时间,特拿出来跟众姐妹弟兄分享:不可或缺的准备原料:八角,桂皮,冰糖过程1:将鸡蛋冷水下锅,煮三到五分钟放入冷水中,控凉剥去壳子待用、2,将五花肉切小块,冲洗干净,放入沸水中绰去血末,捞起备用。3,锅里添加少许油,放入绰好的五花肉煸炒片刻,逼出油来(喜欢焦一点的多炒一会,喜欢软一点的少炒一会)然后放入葱,姜,蒜,八角,桂皮,滴入酱油,料酒或是白酒,翻炒三秒钟,倒入开水4,同时放入剥好的鸡蛋,煮大约三十分钟5,放入两三块的冰糖,加少许盐,继续煮约十分钟,此时锅中汤汁浓郁,香味扑鼻,撒入葱花,起锅即可。...
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千问
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2012-8-30 08:17:15
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无语,好歹你列出来额...
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