脂肪肝的饮食：
1,绝对禁酒.
2.选用去脂牛奶或酸奶.
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个.
4.忌用动物油；植物油的总量也不超过20克.
5.不吃动物内脏（即下水,下货）,鸡皮,肥肉及鱼籽,蟹黄.
6.忌食煎炸食品.
7.不吃巧克力.
8,常吃少油的豆制品和面筋.
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克.
10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克.
11.山药,白薯,芋头土豆等,要与主食米,面粉调换吃,总量应限制.
12.每天摄入的盐量以5-6克为限.
13.葱,蒜,姜,辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食.
14.经常吃鱼,虾等海产品.
15,降脂的食品有：燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐.
17,每天用山楂30克,草决明子15克,加水1000毫升代茶饮.
18.如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用. |
