葡萄的理化指标和葡萄酒的理化指标有什么关系

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查看11 | 回复1 | 2012-9-14 19:30:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡萄酒是不能进行理化指标量化处理的,在这样的指标下是不能说明葡萄酒的好坏的。在国内产的葡萄酒就是没法和法国相提并论,不是一切都可以进行量化的小兄弟。如果你要是和几年葡萄酒或者靠个葡萄酒品鉴师的证你就更能明白这其中的道理。如果非要数学界进入葡萄酒...
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