我自酿的葡萄酒好像有点发霉了，这是图片，这样的葡萄酒还能不能喝，才3天，可不可以用医用酒精消毒

显示全部楼层 · 2017-9-6 21:13:51

好像都烂了，有没有发臭，有就是不能喝呀。还有医用酒精是外用消毒的。怎么能当酒喝呢下面是别人的经验你看下一、原料选择：可选择自产或市销的葡萄，以含糖、含酸量较多，香味浓、色泽美为宜。如山葡萄系列品种则更好。注：山葡萄的没用过。普通葡萄要选果型良好、多汁的。小贴士： 1、什么葡萄可以用来酿葡萄酒？自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以玩玩，条件允许的情况下，每年选择3、2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好...

千问 · 2017-9-6 21:13:51

当然是对肠胃不好啦，不可以用医用酒精消毒。最好是倒掉。...

千问 · 2017-9-6 21:13:51

不用说，葡萄进缸的时候水太多了。。其实自己看的习惯可以不管，反正是酒，不用消毒。...