微波炉可以烤蛋糕吗?

显示全部楼层 · 2013-10-7 16:46:05

可以是可以，但没烤箱烤的好...

千问 · 2013-10-7 16:46:05

做法1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。 2、加入黄油打匀。 3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。 4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。 5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。 6、放进微波炉加热3分钟。小诀窍呵呵，打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价...

千问 · 2013-10-7 16:46:05

当然可以
，就是要掌握好温度哦...

千问 · 2013-10-7 16:46:05

应该不能用烤箱吧...