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怎样做一名合格的领班
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怎样做一名合格的领班
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2013-10-10 11:25:52
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酒店领班是部门管理工作中的中坚力量, 在部门的日常管理中有着举足轻重的作用。然而领班级的管理人员大多是从优秀的服务员中选拔出来的,虽然有着丰富的服务工作经验,有娴熟的操作技能,较高的文化水平和业务知识,但由于一直从事单纯的服务工作,缺乏管理经验,一旦被提拔到管理岗位上,往往力不从心,那么做为一名新领班该怎么做呢?其次,掌握扎实的督导技能。做为一名领班,不仅要认识到自己所处的位置,还要掌握扎实的督导技能,才能做好员工的管理工作。在工作分配上要尽量做到公平公正,科学合理的分配和计算员工的工作量,考核员工的表现,用宾馆和部门的各项工作规范及质量标准来指导和要求员工的工作。另外,在生活中要积极地深入到员工当中,不搞特殊化,不摆架子,关心员工的生活,帮助解决实...
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