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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › ...香菇滑肉 里面的香菇是要泡多久

...香菇滑肉 里面的香菇是要泡多久

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查看11 | 回复1 | 2013-10-10 23:36:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
香菇肉丝的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱 理气调理食谱 老人食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱口味：咸鲜味 工艺：烧香菇肉丝的制作材料：主料：芦笋300克辅料：猪肉(瘦)200克,香菇（鲜）50克,鸡蛋100克1. 香菇洗净后切成丝，泡至有液体浸出，将浸出液体滤净备用；2. 芦笋切成丝状；3. 猪肉切成丝状，再打入鸡蛋搅拌；4. 将肉丝入锅过油后捞出，并在余油中倒入葱、姜略微翻炒一下；5. 再放入芦笋、香菇、肉丝、盐翻炒；6. 把香菇浸出液倒入锅内略煮，然后以淀粉勾芡，最后淋上香油即可出锅。小帖士-健康提示：1. 提高机体对肿瘤的免疫力，能干扰病毒和癌细胞的生长；2. 香菇性平味甘，益气健脾，理气化痰；3. 芦笋性寒味甘、清热，润...
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