厨师体检需要重点检查什么项目?

11 |

1 | 2013-10-14 13:49:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

当我们吃着一道美味佳肴对其赞不绝口时，可曾想过做这道佳肴的厨师?也有很多人羡慕厨师这个行业，认为这份工作不累、薪水还高，甚至还有许多女性朋友想嫁一个厨师老公为自己做喜欢吃的食物。但做为厨师的他们每天由于长时间站立及长时间在高温下工作加上饮食方面又不规律，非常容易引发下肢静脉曲张、肩周炎、胃炎、胃溃疡等疾病。1：针对经常呼吸大量燃料产生的一氧化碳、大量油烟刺激、食物佐料的刺激厨师需要做眼科检查+耳鼻喉检查 + 非小细胞角蛋白等来预防眼部疾病、刺激性鼻炎、(慢)支气管炎等疾病。2：针对长时间站立以及站立不动使得下肢血液循环欠佳、长时间手臂单一运动厨师需要做颈椎正侧位+腰椎正侧位+血清同型半胱氨酸测定等项目来预防下肢静脉曲张、股骨头坏死、肩周炎。3、针...

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行