每天吃适量的生花生（不要超过50克），可起到一定的养胃作用。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。但是，也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些外伤病人就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，故跌打损伤、血脉瘀滞者吃得过多，会导致血瘀难散，加重瘀肿。另外，因为花生中含有的油脂多，多吃时需要多耗胆汁去帮助消化，所以，那些做过胆囊切除手术或胆病患者也不宜多吃。胃炎患者一定要忌食花生，特别是新花生，否则会引起严重的消化不良，使症状加重。慢性胃炎患者消化功能降低,而生花生中所含的脂肪主蛋白质,未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起严重的消化不了,使胃炎症状加重,应绝对禁食。...
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