茶油鸭用什么机器做呢?炸鸭炉可以吗?

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查看11 | 回复1 | 2013-10-14 17:01:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
上海锐奇炸鸭炉总部告诉你:茶油鸭用炸鸭炉可以做的,只是配方不同的,茶油鸭是以北京爆烤鸭为基础“改革换代来的”,他和爆烤鸭都是用一样的京式炸鸭炉,但比爆烤鸭的配方精良,爆烤鸭的香味混乱,而茶油鸭做时会飘出一股清新的香味,香味像茶叶的香味,百米飘香,所以取名茶油鸭。上海锐奇炸鸭炉总部推出购机器就送技术光盘和配方的,炸鸭炉也叫京式压力炸鸭炉,爆烤鸡鸭炉,根据西式炸鸭和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而,整体由不锈钢材料、电子定时、自动控压排气。采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明、香气扑鼻,能保持食物的原有营养成份。炸鸭炉除用于炸鸭外,可以炸鸡、炸鸭、炸鹅、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鱼、炸排骨、炸羊肉等各种肉类、蔬菜和土豆等。适用于各饭店、宾馆、...
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