怎样煲鸡汤不油腻

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查看11 | 回复2 | 2013-10-16 16:57:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果是要我做没有油的鸡汤,我会这么做:1,熬鸡汤。2,将鸡汤冷冻或低温静置。3,把鸡油揭下来。4,把鸡汤烧开,用勺子把浮油撇掉。当然,如果不是熬清汤,我会加几粒生大米来解油腻。如果不怕浪费,我会用下面这个方法:在熬鸡汤的时候不停的用勺子把浮油撇掉。...
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千问 | 2013-10-16 16:57:13 | 显示全部楼层
冬天里最补的鸡汤。...
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