葡萄酒上有泡泡能吃吗？

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1 | 2013-10-14 20:44:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

意见建议：泡沫通常是二氧化碳在上升排出酒液的过程中形成的，通常就是一种物理现象，不影响饮用。如果是白色的泡沫，说明还含有残留的酵母，但也是无损健康的，西班牙的雪利酒就是这样的。仅仅是不好看和感觉不好而已。如果是长黑色的泡沫就要把它弄出来看一下，要是霉变了，就别再吃了，...

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论坛元老

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