田七煲鸡的做法

显示全部楼层 · 2013-10-22 12:46:44

美食杰明目的饮食杞子田七煲鸡汤的做法菜系及功效：气血双补食谱幼儿菜谱补虚养身食谱明目食谱益智补脑食谱工艺：煮杞子田七煲鸡汤的制作材料：主料：鸡400克,猪肉(瘦)200克辅料：枸杞子25克,三七8克调料：姜5克杞子田七煲鸡汤的做法： 1. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。2. 杞子洗净，田七洗净，捣碎。3. 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。健康提示田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，鸡补虚损，益气血，瘦肉滋润，带补。补血，明目，止血和血，益智，健脑。食物相克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食...

千问 · 2013-10-22 12:46:44

田七炖鸡用料：瘦光鸡1只，田七(切片)15克，红枣(去核)10粒，龙眼肉l汤匙。田七炖鸡的做法(1)光鸡放落滚水中煮5分钟，取出洗净。(2)鸡、田七、红枣、龙眼肉放落炖盅内。加入滚水4杯或适量，炖4小时，食时落盐调味。...