半斤熟大米含多少克蛋白质

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查看11 | 回复3 | 2013-10-22 12:23:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
大米的最外层多是氧化变质的部分糊粉层和残留的胚芽,在没有特别抗菌保鲜保护的情况下,是没有营养价值可言的,所以只有认真淘洗后蒸煮食用才能够安全卫生,直接表现为口感改善上。中间部份为胚乳,一般含有5-9%的蛋白质,其余成分百克含量是:脂肪0.3克,钙1毫克,铁0.01毫克,磷189毫克,钾9毫克,钠0.4毫克,铜0.01毫克,镁14毫克,锌0.001微克,硒0.05微克,维生素B1 0.0033毫克,维生素B2 0.008毫克,维生素E 0.000000000001毫克....
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千问 | 2013-10-22 12:23:12 | 显示全部楼层
1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够...
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千问 | 2013-10-22 12:23:12 | 显示全部楼层
每100克大米含蛋白质8.2克,半斤就是250克20.5克蛋白质。...
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