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谁能告诉我什么是水面和肥面(做包子用的)？谢谢

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3 | 2013-7-6 21:43:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

经过发酵的叫肥面，没有发酵的面叫水面。...

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千问 | 2013-7-6 21:43:47 | 显示全部楼层

做包子用肥面就是发面！...

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千问 | 2013-7-6 21:43:47 | 显示全部楼层

我都没听过郁闷...

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千问

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论坛元老

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