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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 茄子怎么做适合配粥更好吃

茄子怎么做适合配粥更好吃

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查看11 | 回复4 | 2020-5-6 11:28:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-5-6 11:28:09 | 显示全部楼层
茄子饭的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 精品主食 私家菜 茄子饭的制作材料： 主料：粘米,大米教您茄子饭怎么做，如何做茄子饭才好吃1.主料:粘米.大米.(比例是3:1)先洗净用水浸泡15分种. 2.蔬菜:茄子.芹菜.大辣椒.(茄子切成丝,芹菜和大辣椒切成小丁先备好)
(按照...
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千问 | 2020-5-6 11:28:09 | 显示全部楼层
红烧茄子 原料： 嫩茄子500克 调料： 食油70克，酱油5克，白糖5克，精盐3克，蒜头3克，味精2克，香麻油5克，葱、姜各少许。 做法： 1、将茄子洗净，切去蒂，用手撕拉成块状，再浸泡在盐水中；蒜头拍开切成粒状；葱、姜均切成末状待用。 　 2、将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至六成熟时，放入蒜头粒、葱姜末爆锅，溢出香味，随即倒入茄子翻炒至软熟时，再加入酱油、...
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千问 | 2020-5-6 11:28:09 | 显示全部楼层
把茄子切成丁炒6成熟的时候把干的面拌进去等一会放水...
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