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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 叉烧怎么做？配料是什么

叉烧怎么做？配料是什么

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查看11 | 回复5 | 2020-9-12 17:25:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-9-12 17:25:11 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-9-12 17:25:11 | 显示全部楼层
简介叉烧是中国广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，
叉烧经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了...
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千问 | 2020-9-12 17:25:11 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-9-12 17:25:11 | 显示全部楼层
一般不用什么配料的.最简单的方法就是用把叉子叉块肉放在火里烧就可以了...
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