冷冻蟹爪怎么做才好吃

显示全部楼层 · 2013-7-8 10:48:27

1. 将蟹剖开清洗干净剁成六块；2. 独蒜用一半切片其余用整个；3. 猛火烧油七成热，先放蟹钳，后落蟹身，油泡后取出去油；4. 独蒜用油炒熟，下蒜片、葱节与蟹同炒；5. 加少量鲜汤、盐、味精、香油、湿淀粉，装盘摆成原蟹钳形状即可...

千问 · 2013-7-8 10:48:27

泰式野生膏蟹的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：烧泰式野生膏蟹的制作材料：主料：东海野生膏蟹1只,土豆2个,青椒片,葱花各适量。调料：葱,姜,色拉油,泰国红咖喱,盐,味精,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。教您泰式野生膏蟹怎么做，如何做泰式野生膏蟹才好吃 1.膏蟹宰杀洗净，斩块；土豆斩块，入油锅烧熟。2.油锅中入葱、姜煸香，蟹块、土豆、青椒...

千问 · 2013-7-8 10:48:27

我家乡的吃法是用盐水泡在放进冰箱无需冰冻几小时后就可以吃了
不用煮直接沾酱吃味道鲜美不会腥。自己调酱，
生姜切丝
大蒜切末葱花切小段
酱油醋[醋多点比较好吃]加少许香油喜欢吃辣可加芥末或辣椒...

千问 · 2013-7-8 10:48:27

油炸...