葡萄糖的银氨反应的实验

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查看11 | 回复3 | 2013-7-8 10:45:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.用该物质与新制氢氧化铜溶液或新制银氨溶液发生反应,说明该物质能被弱氧化剂氧化,即该物质具有强还原性。 2.含醛基的有机物与银氨溶液反映时,因为醛氧化生成对应的羧酸,因此一个醛基生成的物质对应的分别是一份水、两份银沉淀、三份氨气气体、一份某酸铵。(记住口诀:“一水二银三氨”就很方便拉) 所以可以推测出:CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OH→H2O+2Ag↓+3NH3↑+CH2OH(CHOH)4COONH4 葡萄糖与新制氢氧化铜反应时,一个醛基对应的生成物是一份Cu2O沉淀、两份水、一份某羧酸。 所以推测出:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→Cu2O↓+2H2O+CH2OH(CHOH...
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千问 | 2013-7-8 10:45:48 | 显示全部楼层
实验:在1支洁净的试管里配制2mL银氨溶液,加入1mL10%的葡萄糖溶液,振荡,然后在水浴里加热3min~5min,观察现象。 现象与解释:可以看到有银镜生成。葡萄糖分子中含醛基,跟醛类一样具有还原性。...
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千问 | 2013-7-8 10:45:48 | 显示全部楼层
葡萄糖和银氨发生银镜反应,生成晶体银附着在试管壁。CH2OH(CHOH)4CHO+「Ag(NH3)2」OH → CH2OH(CHOH)4COOH+Ag↓+NH3↑+H2O...
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