辣椒碱是什么

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0 | 2006-9-1 17:41:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

辣椒碱：是辣椒中引起辛辣味的主要化学物质，低浓度的产品形式如辣椒精，辣素作为添加剂被广泛用于食品工业，进一步纯化后，它具许多生理活性，强而持久的消炎镇疼作用，做成软膏对慢性风湿性关节炎、带状泡症、跌打损伤等神经病有显著疗效;对牛皮癣、秃发均有很好的治疗作用;与吗啡合用可延长镇痛时间，减少成瘸性。在军事上，是制造催泪弹、催泪枪和防卫武器的主要原料、在日本、美国、德国、前苏联及东南亚等国家都已广泛应用。纯化后产品在国际市场上售价为每公斤4万美元。

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