肉包子怎么做

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查看11 | 回复4 | 2016-3-6 04:58:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、面粉加用温水调好的干酵母发酵,揉透。 2、做肉馅:挑选好的五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水),搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成大包,醒一下。 4、然后隔水蒸熟,即可。...
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千问 | 2016-3-6 04:58:09 | 显示全部楼层
首先准备,肉(肉馅),包子皮。然后把肉放在包子皮上,然后包上,放上蒸锅 15分钟即可...
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千问 | 2016-3-6 04:58:09 | 显示全部楼层
肚子上和大腿上切一块下来,然后拿到案板上面,疯狂的剁碎即可...
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千问 | 2016-3-6 04:58:09 | 显示全部楼层
小肉包子详细手法,简单又好学...
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