怎样炒土豆不变色?

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查看11 | 回复3 | 2012-9-4 18:55:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆炒的时候没那么容易变色吧!切好后,泡在水里面,就不会变色。另外,炒的时候要大火快炒,油不要放的太少。...
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千问 | 2012-9-4 18:55:01 | 显示全部楼层
炒的时候滴几滴醋...
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千问 | 2012-9-4 18:55:01 | 显示全部楼层
放醋就可以了...
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