鸡腿和香菇一起怎么做？我不会！步骤说下

显示全部楼层 · 2020-6-30 07:00:17

...

千问 · 2020-6-30 07:00:17

...

千问 · 2020-6-30 07:00:17

家常做法很简单啊备料：鸡腿、香菇、生抽、盐、淀粉、姜、葱白、料酒、八角、花椒、干辣椒、芝麻油各适量。1、把水烧开，鸡腿洗净放入开水中煮沸捞起来沥干切小块、香菇泡发好后沥水切小块，姜切片、葱白切段。2、用生抽、盐、淀粉把鸡肉淹两分钟，锅中放油，八成热后放入鸡块，大火翻炒。再放姜葱，八角、花椒、干辣椒。3、小火继续拌抄8~10秒。加料酒，小火翻炒...