蔬菜沙拉酱每次放多少

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1 | 2013-10-8 10:47:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

（1）做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油。这样制出来的沙拉香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做。（2）在沙拉酱中加酸奶，拌出来的水果味道更好。（3）制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在酱中加少许醋、盐。这样更适合中国人的口味。（4）在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。（5）制作蔬菜沙拉时，蔬菜洗净、沥干水后最好用手撕，以保新鲜。（6）沙拉入盘前，若用蒜头擦一下盘边，味道会更鲜。注意事项：（1）工具、用具、器皿和手要清洁卫生。（2）蔬果必须新鲜。（3）菠萝应...

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