乌龟怎么烧才好吃

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查看11 | 回复1 | 2016-3-9 18:55:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
茯苓熬龟汤 配料: 用料:金钱龟两只,茯苓150克,滚水5杯,精盐5茶匙。 特色: 此菜解毒去湿,健身食品。 载入时间: 1999-11-05 17:21:00 菜系: other 操作: 在锅中注入清水,随即将龟放入锅中,待其爬行,水温渐高山,该龟便将尿排出,至水滚时,龟已死亡,随即捞起,擦洗干净,用刀将龟破开两边后斩为件,放在瓦煲 内,加入茯苓、滚水,先用猛火煲至翻滚,改用中火熬约5小时,用精盐调好味,倾入汤盆中。 参龟汤 特点: 补气血。适用于气血不足诸症者食用。 原料: 主料:净龟肉600克。配料:净羊肉200克,党参12克,当归10克,枸杞10克。调料...
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