粉丝到底是增肥还是减肥的东西？

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1 | 2013-10-13 16:02:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

粉丝是中国常见的食品之一，往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾）或春雨（主要在日本）。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，乾燥後贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，所以它是粗粮有一定的减肥功效哦...

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