猪肠如何清洗

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查看11 | 回复2 | 2019-12-20 22:52:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪大肠看起来是非常特别的一种食物,以致于好像好多人不敢尝试去吃。它可以做成多道菜式,口感相当香。虽说吃着好吃,但是在制作的过程中也是很多令人烦恼的地方,最明显的就是在猪大肠的清理问题上。因为猪大肠的特殊性必须在制作之前进行反复清洗...


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千问 | 2019-12-20 22:52:28 | 显示全部楼层
猪肠中褶皱较多,是许多细菌和杂质的寄居地,曾经就有过许多关于食用未清洗干净的猪大肠而染病的报道,因此,清洗猪大肠时一定要耐心、仔细。...
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