做好酸奶后，等凉了放进冰箱。这个时候可以放蜂蜜、水果进去吗？

显示全部楼层 · 2013-7-6 12:24:32

不可以，如果那时放蜂蜜，味道将会发生改变，水果推荐放在冰箱几分钟后放，蜂蜜要到放冰箱大概40分钟倒入即可，但我个人不推荐在酸奶放蜂蜜，那样不太好喝（望采纳，谢谢）...

千问 · 2013-7-6 12:24:32

你好，如果要在自制酸奶里面加果粒，一定要在吃之前加。1、水果里面的很多成份是能够抑制乳酸菌发酵的，会导致发酵失败。2、水果放到牛奶中会很快变质的，吃之前放果粒，能保证新鲜度和口感。...

千问 · 2013-7-6 12:24:32

不能...

千问 · 2013-7-6 12:24:32

可以...