法国中级庄红酒是什么意思,有知道的请告诉我?

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查看11 | 回复3 | 2017-11-28 22:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个分级制度仅限于波尔多左岸(其它地区的分级制度是不同的),能位于列级庄的酒庄在评选时并不局限于在上一年表现优异的酒庄,其分级是基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的,只有那些质量长期稳定,经过数十年上百年的长期认可才有机会入围,自1855年分级以来基本没什么变化,到目前为止波尔多左岸的列级庄一共有61家。而中级庄就要比列级庄低一个档次(但也有几家是例外,出产的酒不比列级庄要差,只是这个比例占极少数。),比中级庄再低一级的就是普通的村庄级酒庄和酒农自发组成的酿酒合作社。...
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千问 | 2017-11-28 22:31:11 | 显示全部楼层
Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思,相对于Medoc的列级酒庄(Grand Cru Classé),我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。在十二世纪时,商业兴盛的波尔多港口地区出现了第一批当时的...
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千问 | 2017-11-28 22:31:11 | 显示全部楼层
那个地方很出名的 盛产葡萄酒...
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